皆さま、こんにちは！

日が伸びて、暖かく感じる日が増えてきて来ましたね♪

今回のブログはは、かわら版でもご紹介し、度々お問い合わせ頂きます備長炭についてです。

備長炭は、体にも暮らしにもうれしい効果が盛り沢山です。

効能

・1ｇ中に300㎡という多孔質のため、嫌な臭いや有害物質の吸収力が高い。

・調湿効果（吸湿と放湿）がある。

・カビ、ダニ、シロアリ、害虫を寄せ付けない。

・草花、果物などの鮮度保持効果がある。

・マイナスイオンを発生し、還元作用、腐り防止、若返り作用がある。

・電磁波やラドンを遮蔽する。

・遠、近赤外線により温熱効果と水分子（クラスター）を細かくする作用がある。

・水を弱アルカリ化し、天然ミネラル分を供給する。

活用法

・お水に入れる→塩素やカルキが除去され、弱アルカリミネラル水になる。

・炊飯器に入れる→お米の芯から炊き上がるため、ふんわり美味しくなる。

・煮物に入れる→具が中からやわらかくなり、旨みが増す。

・揚げ物に入れる→油の酸化を遅らせ、パリッと美味しく揚がる。

★私のおすすめは、なんといっても炊飯器に入れる！です。

手軽なのに本当にお米がツヤツヤ、美味しく炊き上がりますよ‼

皆さまもぜひぜひお試しください♪

担当：佐野　利枝